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Novità su Splinder

Devo ammettere che negli ultimi mesi ho trascurato un po' il blog, un po' preso dalla novità Facebook. Però, passata l'euforia, e non facendomi "prendere" da tutte le minchia-applicazioni (biscotti della fortuna, che animale dell'Era Glaciale sei, che bestia sei a letto...), ho scopero che mi piace molto di più lasciare pensieri più o meno importanti qua e, al limite, linkarli su FB. Anche perché qua mi dà più l'idea di qualcosa che rimarrà nel tempo. Su FB questa sensazione non ce l'ho, lo sento più come un posto dove esprimere sensazioni tout-court.

Be', questo preambolo per dire che ho scoperto che c'è una nuova versione di Splinder lato blogger, cioè l'interfaccia per chi scrive i post, molto più accativante e "rotonda". L'altra cosa è che, grazie a questa versione, finalmente anche i blogger free (ovvero quelli come me che non pagano Splinder per l'hosting del proprio blog) hanno la possibilità di salvare come bozza i post e anche di pubblicarli in una data futura (cosa che peraltro è sempre esistita su blogspot.com, ovvero la piattaforma di Google).

Piano piano mi avventurerò nelle altre opzioni, anche se mi sembra che il grosso cambiamento sia questo sopra.

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Nuova Opel Meriva.. con fregatura

La settimana scorsa abbiamo ritirato la nuova macchina di famiglia, la nuova Opel Meriva, quella che ha le porte posteriori che si aprono controvento. Bella e confortevole. Ben rifinita. Motore, il 1.4 da 100 cv, un po' "leggerino" ai bassi regimi ('gna pestare parecchio sull'accelleratore per le partenze in salita), ma che dà belle sensazioni a velocità di crociera. Ma con una fregatura (almeno per ora ho scoperto solo quella). Abbiamo scelto l'autoradio modello base (CD300), anche perché già ben dotata. Ho rinunciato alla porta USB, al navigatore integrato. Insomma: tutta roba che non vale le centinaia di euro in più. Ma il problema è arrivato quando ho cercato di far sentire la musica ai passeggeri dietro... Ci sono 4 casse (come scritto anche nei listini) ma tutte anteriori. Per avere le casse dietro, si deve passare al modello superiore. Una bella inculata. Anche perché ora, anche se volessi fare l'update, dovrei far sbudellare tutta la macchina. Quin

Taboulet

Stamani ho ricevuto un mail di un'amica che mi chiedeva la ricetta del Taboulet, una sorta di insalata di cous cous fredda, che di tanto in tanto ripropongo ai miei amici e parenti, con discreto successo (se sono sinceri con me...). La ricetta mi fu data circa 20 anni fa (e non scherzo!) da mio cugino Daniel, che lavorava per una gastronomia a Nizza. Ultimamente ho preso ad aggiungerci anche un po' di cumino macinato, senza esagerare, che dà quel più di esotico. E poi, se dovete farne metà dosi (1 Kg di cous cous e tutto il resto è tanta roba, ci mangiate una settimana in 4!), dividete tutte le dosi per 2, ma mettendo un po' più di pomodori, direi sui 750 gr, per mantenerlo abbastanza umido: dipende anche dal tipo di pomodori chiaramente!! Taboulet (insalata di cous cous freddo) ingredienti: 1 Kg cous cous (precotto, si trova in tutti i supermercati) 250 gr cipolle rosse 1.300 gr pomodori maturi 70 gr prezzemolo (foglie) 30 gr menta fresca (o due pugnetti menta secca) 40 g

Gian & John